為什么野蠻香長白山散養黑豬肉好吃？原來是有科學根據的！

為什么大家都喜歡吃黑豬肉？

 

其實這跟肌內脂肪的含量多少有關，肌內脂肪為肌肉束中脂肪含量的總合，簡單說就是我們肉眼看到的肉，他能影響肉的柔嫩度、多汁性與風味程度。

黑豬肉是一個具有中至高度遺傳率的表現型，在不同豬種間也有很大的差異性，科學家們在研究中就發現了，中國豬與其雜交種豬的IMF含量顯著的高于洋種豬。所以這就是為什么我們的黑豬肉比國外的豬肉好吃！吃肉就選野蠻香長白山散養黑豬肉！

 

 

吃了豬肉一輩子，

你真的會挑豬肉嗎？

 

飼養1年以上的豬肉表面色澤光亮

呈現粉嫩或淺紅色，富有彈性

水分適中，一摸下去有點黏手的感覺

新鮮的豬肉聞起來是沒有異味的

飼養不良的豬肉顏色會呈現深紅色并發暗

脂肪也發黃

 

 

哪里可以買到好吃的黑豬肉？

號外！這里有

野蠻香長白山散養黑豬肉

 

野蠻香黑豬，它毛色黑潤，身體健碩，肥瘦適中，繼承了豬的野性和肉質的緊致，也遺傳了黑豬肉質細膩、肌腱脂肪充足潔白的特點。

野蠻香散養黑豬肉瘦而不柴、肥而不膩、

入口留香，肉質無與倫比，

因為它們吃喝住行樣樣都讓城里人羨慕到不行......

 

 

 

吃

野蠻香散養黑豬吃喂食純良的五谷、吃野菜野果野草、以及農場自產的生態菜。不添加瘦肉精、激素、抗生素等任何對人體有害物質。

 

住

野蠻香散養黑豬住在長白山脈原始森林牧場里，天然氧吧，空氣清新無污染，細菌含量少。享受天然的防疫屏障。

 

行

野蠻香散養黑豬的生活是多彩的，在陽光下自由游泳，健康生長。

 

 

滋補

野蠻香散養黑豬以五谷中最為補腎的豆類結合黃金玉米帶玉米、麥麩等生態雜糧為飼養來源，這樣一來，不但肉質嫩滑彈韌，食療的功效也得以疊加放大，最終成為餐桌上一款繞齒留香又滋補養生的上品佳肴野蠻香黑豬肉。

 

豬的健康與否

看豬肝就知道

 

野蠻香散養黑豬的豬肝小而圓，顏色發亮，呈寶石藍色。豬肝含有豐富的鐵、磷元素，它是造血不可缺少的原料，因此很多營養師與醫生都建議缺鐵性貧血的人群多吃豬肝。